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      新聞資訊

      眾力生物知識匯——史上最全肥料知識

      日期:2018-04-17 瀏覽次數:4936次 字體大小【  】  關(guān)閉  返回

        肥料基礎知識
        一、植物生長(cháng)所需的條件和必要元素

      從植物的組成探討植物生長(cháng)所需的元素

        1、什么是必要元素(養分)?
        植物體中存在著(zhù)近60種不同元素。然而其中大部分元素并不是植物生長(cháng)發(fā)育所必需。植物生長(cháng)發(fā)育必需的元素只有16種,這就是碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯。人們將這16種元素稱(chēng)為必要元素。它們之所以被稱(chēng)為必要元素,是因為缺少了其中任何一種,植物的生長(cháng)發(fā)育就不會(huì )正常,而且每一種元素不能互相取代,也不能由化學(xué)性質(zhì)非常相近的元素代替。
        植物所必需的16種元素中,碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂等9種元素,植物吸收量多,稱(chēng)為大量元素;鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯等7種元素,植物吸收量少,稱(chēng)為微量元素。
        16種必要元素中的碳、氫、氧來(lái)自大氣和水,其余元素均靠植物根系從土壤中吸收。每種元素的化合物形態(tài)很多,但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形態(tài),例如,對于氮元素來(lái)說(shuō),大多數植物只能吸收銨態(tài)氮(NH4—N)和硝態(tài)氮(NO3—N),又如磷元素,植物主要利用的形態(tài)是正磷酸鹽(H3PO4)。因此了解植物對元素的吸收形態(tài)非常重要。
        2、必要元素的特性有哪些?



             3、植物所需的必要元素的分類(lèi):
        大量元素:含量> 0.1%
        中量元素:0.01% < 含量 < 0.1%
        微量元素:含量 < 0.01%


             二、植物對養分的吸收特性:(一)最小養分律、(二)報酬遞減律、(三)養分歸還學(xué)說(shuō)、(四)同等重要律、(五)不可替代律
        (一)最小養分律:
        德國化學(xué)家、現代農業(yè)化學(xué)的倡導者李比希提出(J.V.Liebig)
        最小養分律——木桶效應



              最小養分是隨時(shí)間、地點(diǎn)和作物生長(cháng)期而變化的 最小養分律對科學(xué)合理施肥的指導意義:
        作物對養分的需求不是平均的,不是含量最高的養分影響產(chǎn)量,而是含量相對最小的養分制約著(zhù)作物的產(chǎn)量。
        (二)報酬遞減律:
        從一定土地上所得到的報酬隨著(zhù)向該土地投入的勞動(dòng)和資本量的增大而有所增加,但隨著(zhù)投入的增加,單位勞動(dòng)和資本所獲取的報酬卻在減少。





        報酬遞減律圖示說(shuō)明
        報酬遞減律對科學(xué)合理施肥的指導意義:
        肥料不是施越多越好,肥料施多了不僅成本高,還可能產(chǎn)生肥害,影響產(chǎn)量或絕收。
        (三)養分歸還學(xué)說(shuō):
        由于人們在土地上種植作物并把這些產(chǎn)物連續不斷地拿走,這就必然會(huì )使土壤肥力逐漸下降,從而土壤所含的養分將會(huì )越來(lái)越少。
        養分歸還學(xué)說(shuō)對科學(xué)合理施肥的指導意義:
        為了獲得連續的豐產(chǎn)穩產(chǎn),必需及時(shí)補充作物生長(cháng)發(fā)育所需的各種養分。
        (四)同等重要律:
        對農作物來(lái)講,不論大量元素或微量元素,都是同樣重要缺一不可的,即使缺少某一種微量元素,盡管它的需要量很少,仍會(huì )影響某種生理功能而導致減產(chǎn)。
        同等重要律對科學(xué)合理施肥的指導意義:
        各種養分對作物都是同等重要的,微量元素、稀有元素和大量元素是同等重要的。
        (五)不可替代律:
        作物需要的各營(yíng)養元素,在作物體內都有一定功效,相互之間不能替代。如缺磷不能用氮代替,缺鉀不能用氮、磷配合代替。缺少什么營(yíng)養元素,就必須施用含有該元素的肥料進(jìn)行補充。
        果樹(shù)的需肥特點(diǎn)及施肥技術(shù):1.一生需肥特點(diǎn)、2.一年需肥特點(diǎn)
        1. 果樹(shù)一生中需肥特點(diǎn)及施肥目的






             2. 果樹(shù)一年中需肥特點(diǎn)及施肥目的
        果樹(shù)一年施幾次肥?


          果樹(shù)施采果肥的重要意義:
        1、及時(shí)讓樹(shù)體得到恢復,在冬季有充足的營(yíng)養積累而提高抗寒性;
        2、營(yíng)養得到補充后,能促進(jìn)花芽分化良好,為下年提高坐果率打下基礎,并為下年春梢萌發(fā)打下基礎;
        3、施用采果肥可以防止冬季落葉,延長(cháng)葉片壽命,有利于下年?;ū9?,為來(lái)年開(kāi)花結果儲備營(yíng)養,防止大小年。
        三、植物必要元素的生理作用及植物營(yíng)養缺素癥診斷
        (一)必要元素的生理作用及缺素癥診斷方法
        (二)如何區分侵染性病害和營(yíng)養缺素生理病害
        (三)不同作物對氯元素的不同需求
        (四)稀士元素對植物生長(cháng)發(fā)育的特殊作用
        (一)植物必需元素的生理作用及缺素癥狀:
        氮(N)的生理作用:氮是核酸、輔酶、磷脂、葉綠素、細胞色素、植物激素(CTK)和維生素等的成分。是蛋白質(zhì)和核苷酸的組成元素,參與葉綠素的形成,提高光合作用。
        植物缺氮癥狀:老葉黃化焦枯,新生葉淡綠,提早成熟。
        植物缺氮實(shí)例:




             磷(P)的生理作用:磷對細胞分裂和開(kāi)花結實(shí)起重要作用。對提高抗逆性(抗病、抗寒、抗旱)有良好作用。促進(jìn)根系發(fā)育,特別是促進(jìn)側根和細根的生長(cháng)。加速花芽分化,提早開(kāi)花和成熟。
        植物缺磷癥狀:植株生長(cháng)發(fā)育受阻,分枝少,矮小,葉片出現暗綠色或紫紅色斑點(diǎn),莖桿呈紫紅色,失去光澤。
        植物缺磷實(shí)例:



             鉀(K)的生理作用:在植物體內的含量超過(guò)P,高產(chǎn)作物中還超過(guò)N,主要以離子狀態(tài)存在,是生物體內很多酶(60多種)的活化劑,是構成細胞滲透勢的重要成分,調節氣孔的開(kāi)閉,促進(jìn)光合磷酸化,促進(jìn)同化物的運輸。
        植物缺鉀癥狀:葉尖或葉緣發(fā)黃,變褐、焦枯似灼燒狀,葉片上出現褐色斑點(diǎn)或斑塊,但主脈附近仍為綠色。
        植物缺鉀實(shí)例:



             鈣(Ca)的生理作用:鈣是細胞壁胞間層果膠鈣的成分;與細胞分裂有關(guān);穩定生物膜的功能;可與有機酸結合為不溶性的鈣鹽而解除有機酸積累過(guò)多時(shí)對植物的危害;少數酶的活化劑。
        植物缺鈣癥狀:頂芽、側芽、根尖等分生組織易腐爛死亡,葉尖彎鉤狀,并相互粘連,干燒心、筋腐、臍腐等。
        植物缺鈣實(shí)例:




             硼(B)的生理作用:硼是影響生殖器官發(fā)育,影響作物體內細胞的伸長(cháng)和分裂,對開(kāi)花結實(shí)有重要作用。
        植物缺硼癥狀:頂端停止生長(cháng)并逐漸死亡,根系不發(fā)達,葉色變綠,葉片肥厚,皺縮,植株矮化,莖及葉柄易開(kāi)裂,脆而粗,花發(fā)育不全,花而不實(shí),蕾花易脫落。
        植物缺硼實(shí)例:


             鐵(Fe)的生理作用:是細胞色素、血紅素、鐵氧還蛋白及多種酶的重要組分,在植物體內起傳遞電子的作用,是葉綠素合成中必不可少的物質(zhì)。
        植物缺鐵癥狀:在植物體內不易移動(dòng),缺鐵時(shí)首先表現在幼葉上。表現為脈間失綠,嚴重時(shí)整個(gè)幼葉呈黃白色,缺鐵常在高PH土壤中發(fā)生。
        植物缺鐵實(shí)例:


             鋅(Zn)的生理作用:是多種酶的組分和活化劑,已發(fā)現80多種含鋅酶,參與生長(cháng)素的合成。
        植物缺鋅癥狀: 老組織先出現缺鋅時(shí)生長(cháng)素含量下降,植物生長(cháng)受阻,節間縮短,葉片擴展受抑制,表現為小葉簇生,稱(chēng)為小葉病或簇葉病。玉米缺鋅出現白條癥。
        植物缺鋅實(shí)例:


        鎂(Mg)的生理作用:是葉綠素的重要組分,是多種酶的活化劑,在光合作用中具有重要的作用。
        植物缺鎂癥狀:Mg在植物體內易移動(dòng),缺鎂時(shí)首先在老葉表現癥狀。老葉發(fā)生脈間失綠,葉脈保持綠色,形成清晰的綠色網(wǎng)狀脈紋(禾本科缺鎂時(shí)表現為脈間呈條紋狀失綠),以后失綠部分由淡綠色轉變?yōu)辄S色或白色。
        植物缺鎂實(shí)例:



        錳(Mn)的生理作用:錳是葉綠體的成分,促進(jìn)種子發(fā)育和幼苗早期生長(cháng),對光合作用和蛋白質(zhì)的形成有重要作用。
        植物缺錳癥狀:癥狀從新葉開(kāi)始,葉片脈間失綠,葉脈仍為綠色,葉片上出現褐色或灰色斑點(diǎn),逐漸連成條狀,嚴重時(shí)葉色失綠并壞死。
        植物缺錳實(shí)例:



        鉬(Mo)的生理作用:是需要量最少的必需元素。 MoO42-是硝酸還原酶、固氮酶的組成成分;是黃嘌吟脫氫酶及脫落酸合成中的某些氧化酶的成分,豆科植物根瘤菌的固氮特別需要鉬,固氮酶是由鐵蛋白和鐵鉬蛋白組成的。
        植物缺鉬癥狀:新葉畸形,有斑點(diǎn)。散布于葉片上。生長(cháng)不良,植株矮小,豆科植物缺鉬會(huì )影響固氮,莢粒不飽滿(mǎn)。
        植物缺鉬實(shí)例:



        (二)如何區分營(yíng)養缺素病癥與侵染性病害


        (三)喜氯、耐氯和忌氯作物對氯的不同需求:
        喜氯作物——洋蔥、菠菜、芹菜、甘藍等
        耐氯作物——水稻、小麥、大麥、玉米等
        忌氯作物——煙草、土豆、紅薯、西瓜、甜菜等
        科學(xué)用肥:含氯肥料首先應推廣在喜氯和耐氯作物上。
        (四)稀士元素對作物生長(cháng)發(fā)育的特殊作用:
        1、什么是稀土元素?
        稀土元素是鑭系元素系稀土類(lèi)元素群的總稱(chēng),包含鈧Sc、釔Y及鑭系中的鑭La、鈰Ce、鐠Pr、釹Nd、钷Pm、釤Sm、銪Eu、釓Gd、鋱Tb、鏑Dy、鈥Ho、鉺Er、銩Tm、鐿Yb、镥Lu,共17種元素。
        2、稀土元素對作物生長(cháng)發(fā)育有哪些作用?


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