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      新聞資訊

      氨基酸、黃腐酸、腐植酸:三大生物刺激劑的作用

      日期:2018-04-17 瀏覽次數:4788次 字體大小【  】  關(guān)閉  返回

        在農化產(chǎn)品分支中,有一個(gè)古老而新穎的品類(lèi)——生物刺激劑。
        根據歐洲生物刺激劑行業(yè)委員會(huì )(EBIC)的定義:內含某些成分和(或)微生物的物質(zhì),當施用于作物或其根際周?chē)鷷r(shí),能夠促進(jìn)作物的自然生理代謝,增強營(yíng)養物質(zhì)的吸收及利用,提升非生物脅迫抗性,提高品質(zhì)和產(chǎn)量。
        按照來(lái)源劃分:包括腐殖酸、氨基酸,小分子肽,低聚多糖,海藻多糖類(lèi),殼聚糖,糖蜜發(fā)酵物,土壤有益微生物及其代謝產(chǎn)物,生物堿(甜菜堿)等。
        下面來(lái)重點(diǎn)介紹一下,氨基酸、黃腐酸、腐植酸的作用和區別。
        氨基酸
        氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的一類(lèi)有機化合物的通稱(chēng)。生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構成動(dòng)植物營(yíng)養所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為α-氨基酸。在植物上的作用之一就是直接參與植物的各種生理活動(dòng)和植物內源激素的合成。
        生產(chǎn)方法
       ?、偎崴夥?br/>  生產(chǎn)成本低,工藝相對簡(jiǎn)單,采用鹽酸或硫酸進(jìn)行水解處理。
        特點(diǎn)
        ● 酸解時(shí)羥基氨基酸(絲氨酸、蘇氨酸)部分被分解。
        ● 堿解時(shí)精氨酸會(huì )脫氨損失,這些氨基酸對植物有特定的生長(cháng)調節作用。
        ● 色氨酸完全被沸酸所破壞,色氨酸是植物生長(cháng)素合成前體,損失會(huì )影響植物生長(cháng)素含量。
        ● 核苷酸含量低,多數被破壞。
        ● 生產(chǎn)出的氨基酸中氯離子含量高。
       ?、诎l(fā)酵法
        可分為直接發(fā)酵法和添加前體法。
        特點(diǎn)
        ● 對發(fā)酵菌種要求嚴格。
        ● 產(chǎn)物濃度低,水解度難以控制,生產(chǎn)周期長(cháng)。
       ?、勖附夥?br/>  與酸水解法相比,成本相對較高。
        特點(diǎn)
        ● 氨基酸種類(lèi)保留比較全面,寡肽含量較高。

        ● 有害物質(zhì)少,有益成分不易被破壞,活性高。

        氨基酸(肥)的功能作用

        氨基酸肥是以植物氨基酸作為基質(zhì),利用其巨大的表面活性和吸附保持能力,在用作肥料時(shí),會(huì )添加一些植物生長(cháng)發(fā)育所需要中微量元素(鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硼、鉬等),經(jīng)過(guò)鰲合(絡(luò )合)形成的有機、無(wú)機復合物;既能保持大量元素的緩慢釋放和充分利用,也能保證微量元素的穩效和長(cháng)效;能增強植物呼吸,改善植物氧化還原過(guò)程,促進(jìn)植物的新陳代謝的良好作用。同時(shí),還能促進(jìn)光合作用和葉綠素的形成,對氧化物活性酶類(lèi)活性、種子發(fā)芽、營(yíng)養物質(zhì)吸收,根系生長(cháng)發(fā)育等生理生化過(guò)程均有明顯的促進(jìn)和激活作用。尤其是它與植物的親合性是其它任何一種物質(zhì)所無(wú)法比的。
        整體而言,氨基酸的作用如下:
       ?、贋榈鞍踪|(zhì)合成提供基本成分。
       ?、跒橹参锾峁﹥?yōu)質(zhì)的氮源、碳源和能量。
       ?、蹫楦H微生物提供營(yíng)養(腐生菌)。
       ?、茆g化多種重金屬元素,減輕其毒副作用,降低肥害;對硝酸鹽也有一定的抑制作用。
       ?、菘鼓孀饔茫禾岣咦魑飳Ω珊?、高溫、鹽脅迫等耐受能力,尤其小分子肽(少量氨基酸聚合物)能清除自由基、抗氧化、抗重金屬毒害的能力,修復作物病害作用極強。
       ?、藿j(luò )合(螯合)多種中微量元素,為植物提供穩定的螯合(絡(luò )合態(tài))礦質(zhì)元素(鈣鎂鋅銅錳鐵等),能快速被植物吸收和利用;
        黃腐酸

        礦物源黃腐酸(Fulvic Acid,簡(jiǎn)稱(chēng)FA)是一種從天然腐植酸中提取的短碳鏈分子結構物質(zhì),是腐植酸中分子量最小,活性基團含量最高的水溶性部分,其功能基團相互作用,反映出多種特定的物理化學(xué)特性,進(jìn)入植物機體后,能發(fā)揮出多種多樣的生理功能,通過(guò)抑制或激活酶而作用于植物機體的新陳代謝,反映出明顯的刺激作用,通過(guò)內源激素的分泌、調節及提高機體免疫功能而發(fā)揮治療作用。
        功能特性
        黃腐酸具有腐植酸的一般特性,即:一是它的分子量較小而易被生物吸收利用;二是它的功能團含量較多,比一般腐植酸的生理活性大,對金屬離子的絡(luò )合能力比較強;三是腐植酸可直接溶于水,這些鹽的水溶液成堿性,而黃腐酸可直接溶于水,其水溶液成酸性。
        礦物源黃腐酸屬于廣譜植物生長(cháng)調節劑,用當下最時(shí)髦的說(shuō)法,應該稱(chēng)之為生物刺激劑,有促進(jìn)植物生長(cháng)尤其能適當控制作物葉面氣孔的開(kāi)放度,減少蒸騰,對抗旱有重要作用,能提高抗逆能力,增產(chǎn)和改善品質(zhì)作用。
        礦源黃腐酸的功能作用
       ?、偌ぐl(fā)植物活性:具有高生物活性功能的未知的促長(cháng)因子,能增強了植物株內氧化酶活性及其他代謝活動(dòng)。雖然黃腐酸不含激素類(lèi)物質(zhì),但使用過(guò)程中卻表現出來(lái)與化學(xué)合成的生長(cháng)素,細胞分裂素、脫落酸等多種植物激素相類(lèi)似的作用,且對植物的生長(cháng)發(fā)育起著(zhù)全面的調節作用。
       ?、谠鰪娮魑锟鼓嫘裕旱V源黃腐酸具有抗寒抗旱的顯著(zhù)功能。
       ?、劬忈尫柿希焊纳苹始稗r藥利用,改良土壤團粒結構。
       ?、茯现形⒘繝I(yíng)養元素:絡(luò )合能力強,提高植物微量元素的吸收與運轉,使其更好地為植物利用。
       ?、莘乐沃参锊『?,增強抗病性:礦源黃腐酸作為農藥增效劑來(lái)提高防治效果,但是不能替代農藥。
       ?、蘅剐跄?、具緩沖,溶解性能好:與金屬離子相互作用能力強。其抗絮凝能力明顯高于腐植酸及同類(lèi)產(chǎn)品,可溶于pH1~14的任何酸堿性水,在高鈣鎂硬水飽和鹽水中絮凝不沉淀,且穩定性好,抗電解質(zhì)能力強。

        腐植酸
        腐植酸(HumicAcid,簡(jiǎn)寫(xiě)HA)是動(dòng)植物遺骸,主要是植物的遺骸,經(jīng)過(guò)微生物的分解和轉化,以及一系列復雜的地球化學(xué)反應過(guò)程和積累起來(lái)的一類(lèi)有機物質(zhì)。它是由芳香族及其多種官能團構成的高分子有機酸,具有良好的生理活性和吸收、絡(luò )合、交換等功能。
        腐植酸的分類(lèi)
        腐植酸的主要元素組成為碳、氫、氧、氮、硫,是一種多價(jià)酚型芳香族化合物與氮化合物的縮聚物。廣泛分布在低級別煤炭、土壤、水域沉積物、動(dòng)物糞便、有機肥料、動(dòng)植物殘體等中。
        按照在溶劑中的溶解性和顏色分類(lèi),可分為三個(gè)組分:①溶于丙酮或乙醇的部分稱(chēng)為棕腐酸;②不溶于丙酮部分稱(chēng)為黑腐酸;③溶于水或稀酸的部分稱(chēng)為黃腐酸。
        腐植酸的功能作用
       ?、俅碳ど泶x
        腐植酸含有多種活性功能基因,可增強作物體內過(guò)氧化氫酶,多酚氧化酶的活性,刺激生理代謝,促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育。如腐植酸能促使種子提早發(fā)芽,出苗率高,在低溫下尤為顯著(zhù);能刺激根系極端分生組織細胞的分裂與增長(cháng),使幼苗發(fā)根快,此生根多,根量增加,根系伸長(cháng),使作物吸收水分、養分能力增加。因此,養分供應充足,作物莖快健壯,枝葉繁茂,光合作用增強,加速養分向子實(shí)體轉移,促進(jìn)果實(shí)提前著(zhù)色成熟。
       ?、诟淖兓侍匦?br/>  腐植酸含有羧基,酚羥基等官能團,有較強的離子交換和吸附能力,能使碳銨減少銨態(tài)氮的損失,提高氮肥的利用率。經(jīng)氧化降解的硝基腐植酸,可抑制尿酶活動(dòng),減少尿素揮發(fā)。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動(dòng)的距離,抑制土壤對水溶性磷的固定,使速效磷轉化為遲效磷,促進(jìn)根系對磷的吸收。腐植酸與難溶性微量元素可以發(fā)生螯合反應,生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素螯合物,從而有利于根系和葉面吸收微量元素。
       ?、鄹牧纪寥澜Y構
        腐植酸可以促進(jìn)土壤團粒結構的形成,調節土壤pH值,調節土壤水、肥、氣、熱等狀況,提高土壤交換容量,達到酸堿平衡,提高土壤保水保肥能力,促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng),使好氣性的細菌、放線(xiàn)菌、纖維素分解菌的數量增加,加速有機物質(zhì)的分解轉化,促進(jìn)營(yíng)養元素釋放,便于作物吸收營(yíng)養。
       ?、茉鰪娍鼓嫣匦?br/>  腐植酸能減少植物葉片氣孔張開(kāi)強度,減少葉面蒸騰,從而降低耗水量,使植株體內水分狀況得到改善,保證作物在干旱條件下正常生長(cháng)發(fā)育,增強抗旱性。腐植酸多為兩性膠體,表面活性大,對真菌有抑制作用,可增強作物坑寒性,易被細胞膜吸附,改變細胞膜參透性,促進(jìn)無(wú)機養分的吸收,防止腐爛病、根腐病,減少病蟲(chóng)害。
       ?、莞纳谱訉?shí)質(zhì)量
        腐植酸可以與微量元素形成絡(luò )合物或螯合物,增加微量元素從根部向葉部或其它部位運轉的數量,調節常量元素與微量元素的比例和平衡狀況,加強酶對糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素的合成運轉??纱龠M(jìn)酶的活性,使多糖轉化為可溶性單糖,使淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪物質(zhì)的合成積累增加,加速各種代謝的初級產(chǎn)物從莖葉或根系向果實(shí)、種子運轉,使果實(shí)豐滿(mǎn)、厚實(shí)。

        文章內容由段洪濤(肥料湘軍)整理編寫(xiě),轉載請注明出處。段洪濤,長(cháng)沙孟葆隆、湖南華墾創(chuàng )始人,湖南農大植保學(xué)院客座教授,精通水溶肥料生產(chǎn)技術(shù),并專(zhuān)注礦質(zhì)腐植酸、海藻肥料的研究與應用,并頗有建樹(shù),同時(shí)也是農資互聯(lián)網(wǎng)社區營(yíng)銷(xiāo)理論與實(shí)踐的先鋒人物。

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